“这蒜味儿,那就是亲近百姓的【风气】。”
袁学民被李仕山这一通歪理说得哭笑不得,指着他笑骂:“你这张嘴啊,死的都能说成活的。为了劝我吃口蒜,连群众路线都搬出来了?”
这时,一直安静旁听的叶秋抿嘴一笑,忽然伸手,动作自然地从袁学民面前拿过那头蒜,又顺手把李仕山手里的也拿了过去。
“袁部长,李书记,您二位别争了,我来吧。”
说着,她稍一用力,“咔”的一声轻响,蒜皮崩开,露出里面白玉般的蒜瓣。
她低着头,手法熟练地剥了起来
李仕山见叶秋低头剥蒜,,指甲刮过蒜皮发出细微的沙沙声,有点想笑。
他脑海里浮现出一个名词,扒蒜老妹。
别人是个戏称。
叶部长嘛,这是货真价实的“老”妹。
就在这个时候,老板娘端着大托盘过来了:“三位久等啦!羊汤来咯——小心烫!”
粗瓷大碗热气腾腾地放下,醇白的汤里羊肉片得薄而匀,翠绿的香菜末和亮红的辣子油点缀其上,香气扑鼻。
白里带着些许焦黄色的死面饼,烤得外酥内软,装在竹篮里。
蒜也剥好了,白净的蒜瓣盛在小碟里。
李仕山率先拿起一瓣,咔嚓咬了一口,就着热腾腾的羊汤,发出满足的叹息。
然后他眼神鼓励地看向袁学民。
袁学民看着眼前香气四溢的羊汤,又瞥了一眼那碟蒜瓣,似乎在犹豫。
“试试嘛~”李仕山压低声音,怂恿道:“待会儿嚼片口香糖,或者含点茶叶,味儿就散了。但这口滋味,错过了可就得念想好久。”
袁学民终于笑了,摇了摇头,像是妥协了,又像是被这氛围感染。
他夹起一瓣蒜,又掰了块烧饼,学着李仕山的样子,就着浓香的羊汤,咬了一口。
辛辣之后的回甘,与羊肉的鲜美、面饼的麦香奇异地融合,味蕾瞬间被激活。
他微微眯起眼,点了点头,没说话,但那表情已然说明了一切。