赵大宝听到娄小娥的这个要求有点哭笑不得的道:“去那干啥啊?”
娄小娥在赵大宝的怀里扭了扭:“不管,我也要吃独食!”
秦淮茹走过来笑着劝道:“你就答应她吧,你看她那嘴都撅了一上午了。”
赵大宝只好答应她今天晚上和她去那个沙滩走一遭,娄小娥面色这才算是好转了一些,对着赵大宝娇哼了一声,凑到秦京茹面前说话去了。
。。。
赵大宝的酒楼没有开在九龙,而是在港岛区的马会附近。
之所以选择在这里,就是因为这边的有钱人多,赵大宝的这个酒楼有着傻柱的谭家菜手艺做背书,就是为赚有钱人的钱的。
酒楼现在已经装修好了,上下两层,一层是散桌和厨房,二楼都是包厢。
傻柱今天晚上没有回家,而是在后厨吊汤。
谭家菜的精华就是在这一口汤上,而一口好汤不仅仅是需要顶级的原料,也是需要时间的沉淀。
谭家菜的高汤,哪怕是吊个一个星期也不是什么稀罕事儿。
傻柱一身干净的厨师服,打了一勺刚刚烧滚的汤,品了下味道后,轻轻点了点头就盖上盖子小火炖了起来。
别看傻柱以前总是衣服邋遢的样子,但是灶台的一亩三分地保持的都很干净。
锅里的高汤倒是不必吊几天,主要是用在明天的试菜上,于莉和吴晓柔和傻柱商量了一下,决定明天开始招聘厨师和服务员。
毕竟开业的话只要选个好日子就能开业了,但是厨师的话可是要好好挑的,一个饭店没有好厨师可是要砸招牌的,更何况他们的饭店还是要做顶级的餐厅。
吊汤的功夫,傻柱看着崭新的厨房和里面的各种设施,一脸的满足之色。
“多亏了跟赵大宝来这边,不然我这辈子都见不到这么好的家伙什!这得多少钱啊!”
想着自己来港岛的这俩月,工作也有了,楼房也住上了,钱包也鼓了,竟然还能雇起佣人了!
这特么万恶的资本主义有点让人流连忘返啊!
等了两个多小时,傻柱熄了火就从酒楼里走了出来,打车回到了自己的小家里。
房子不大,简简单单的两室一厅,傻柱拿出钥匙打开了房门,轻手轻脚的走了进去。
“啪”的一声,客厅里的灯忽然亮了起来给傻柱吓了一跳。