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第一天开业,吴天没想到来了那么多人呢。
最近一个月吴天观察到在‘那家客栈’吃饭的人并不在少数,但也并没有现在这么多啊。
“大狗子,二狗子,去仓库里再多拿一些食材过来,洗菜切菜,三狗子,四狗子你们去切肉!”
还没有客人点菜,吴天准备先把城主他们一行人的菜给做出来。
“是,掌柜的!”
四人闻言赶紧跑出厨房,到旁边的库房中挑选食材。
库房中还建了冰窖,里边冷冻着大量的生肉,这是吴天近期从三山城的猎人手中收上来的,这些生肉都处理好放在了冰窖中随时取用。
蔬菜则是从三山城的居民手中收来的,都是当地常见的蔬菜。
根据当地蔬菜的口感和特性,吴天研发出了一百道以蓝星烹饪方式制作的菜式。
经过员工们的尝试,吴天根据他们的意见和反馈,调整出了最适合当地人口味的味道。
他们这里人口味偏清淡,吴天对大部分菜都适当减盐,把味道做到了极致。
当然还有少部分当地人从未吃过的麻辣鲜香口感的菜作为招牌菜挂在外边墙上展示。
初期可能不会太受欢迎,但若是适应了那辛辣口感,绝对能让他们欲罢不能。
……
“做两道天龙大饭店的招牌菜给这位城主尝尝吧,希望他能喜欢,嘿嘿!”
第一道菜,吴天就做了一个辣子鸡,第二道菜做了一个毛血旺。
剩下八道菜则是清淡口味,适合当地人。
吴天同时控制八口锅,随着他的喊话,一份份备菜被训练了一个月的厨师学徒放在了他身后的桌面上。
他的动作行云流水,快中带稳,井然有序,一点都不慌乱,看得周围那些学徒眼冒金星,崇拜不已。
就连刚刚从库房和冰窖中取来食材的狗子四兄弟都呆愣当场。
“愣着干啥,赶紧准备食材,切菜,切肉!”
尽管吴天看到他们的反应心中非常得意,但还不忘呵斥一声,催促他们赶紧干活。
“哦哦哦……”