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第20章 南瓜干（第4页）

闻重山喊了一句，“你在做什么？”

“晾南瓜子，留点南瓜子做种子。”

闻重山探头从窗户看进厨房：“这么多南瓜，全切了吗？是不是要留一部分喂猪？”

“那倒不用，太浪费了，吃不完待会做点南瓜干。”

鼠有鼠道，猫有猫道，飞镖在县里大概也有自己的消息渠道。

他们刚回来了一会儿，飞镖也回来了。

今天两人一猫吃饭，应空图做了蒜蓉南瓜尖、南瓜粉蒸排骨和丝瓜菌菇鸡汤。

两个带肉的菜，他都单独盛了不放调料的版本出来，晾凉给飞镖吃。

飞镖在旁边吃得呼噜呼噜，听起来非常满足。

应空图和闻重山也很满足。

尤其老南瓜，隔水蒸过之后，又粉又香又甜，满满的南瓜天然甜味，又饱吸肉味，味道一绝。

在外面买菜，已经很难吃到这么粉，这么甜的老南瓜了。

于是，当晚的菜再次被两人利索地清光了。

吃完了晚饭，两人收拾了一下，坐在院子里聊天消食。

晚风正好，飞镖绕到他们脚下，挨个嗅了一会，跳到了应空图怀里。

应空图便抱着飞镖，有一下没一下地摸它光滑的皮毛。

休息好了，应空图进厨房炒南瓜子，闻重山跟在他后面，进来帮忙烧火。

南瓜子已经清洗干净沥干水分了。

应空图炒得也很简单，就洗干净锅，放点椒盐，不停地翻炒，炒熟后直接盛起来。

新炒出来的南瓜子饱满大粒，有种南瓜子特有的坚果香气。

泡一杯茶，抓一把南瓜子，估计可以吃好久。

至于剩下的南瓜肉，应空图则放到了蒸锅上蒸。

等蒸熟后，再拌入糯米粉、辣椒粉和其他调料，晒干就行。

应空图熟练地放好南瓜肉，盖上锅盖，转头看见闻重山的表情，解释道：“以前大家都习惯自己做零食，我每年也会做一些。”

“以前的零食种类很多吗？”

“还行，春天的腌笋、乌梅，夏天的鱼干、桃脯，秋天会做茄干、辣椒干，冬天就烤各种红薯、芋头、山药……尤其有小孩的人家，多少都会备点。”

应空图笑了笑：“我以前还有好几个零食篮子，装着各种零食，上山的时候抓一把，巡山也就不无聊了。”