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第78章 摘山莓（第4页）

酿果醋的过程非常简单，只需要用木杵将山莓捣碎，在里面加入足够的冰糖，而后放在阴凉处发酵便成。

这些山莓会在醋酸菌的作用下，慢慢变酸，直至完全发酵成果醋。

山莓捣碎了装在玻璃罐里面的样子看着非常漂亮。

跳珠它们都很好奇。

应空图原本想放在客厅发酵，看它们这样，决定还是不诱惑它们，最终将山莓搬到阁楼上发酵去了。

只要在阴凉通风的地方发酵，人时不时搅一搅，它就能发酵好，不用天天放眼皮底下看着。

应空图开发出了山莓的各种吃法，还尝试给跳珠它们做山莓奶茶。

用一点点羊奶打底，加入山莓果酱，冻山莓，冻干，还有肉松粉和打发的奶油，就是它们最喜欢的果茶。

用敞口的杯子装了，它们能慢慢喝，喝半天。

霜终不方便直接喝，应空图还给它专门做了山莓多多、冻干多多和肉松多多的特别版本，让它能叼着吃，它也很满意。

应空图做好后，给它们各分了一杯。

它们就排排趴在走廊上，时不时舔一口果茶，捞里面的小料吃，看起来惬意极了。

今年的莓果实在长得太好了。

闻重山问：“要摘一点下来卖吗？”

“卖的话太麻烦了，刺那么多，其实也不太好摘。”

应空图犹豫道，“而且摘下来不好保存，太容易坏了。”

应空图想了想，也觉得漫山遍野的山莓放在那里也是浪费。

野生动物们吃不了那么多，大部分山莓都会从枝头掉下来，最终腐烂化为泥土。

不止山莓，接下来还有各种覆盆子和其他野果。

要是都浪费了，也太可惜了。

应空图说道：“我在想，要不然今年我们再养一批猪？去年养在山上的猪就挺好的。”

山上的动物都会有自己的领地，可以拒绝同类的动物。

他们去年在山上养的猪多了，野猪就少了，大半座雾川山都成了他们家猪的地盘。

家猪们在山上吃着各种野菜野果，经过一年多的饲养，现在已经半大了，今年冬天就能达到出栏的标准。

去年，应空图的神力还比较弱，都能放养那么多头猪。

现在他的神力更强了，养更多头猪也肯定没问题。

应空图：“我想养几头种猪，三母一公好了，就养到晴方山上去。到时候我们自己繁殖猪，猪的质量也会好一些。”