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在此之前，她没听说过小迟没吃饱，对湘菜的印象也不太清晰。

或许因为湘菜是八大菜系中相对有名的一种，在网上总会被提起。

或许是因为她在城市也曾开过不少湘菜馆，甚至在饭堂里都能看见湘菜。所以她总有一种自己似乎已经很了解这个菜系的感觉。

哪怕实际上她没怎么吃过。

今天会点进视频的原因，不是因为她对湘菜感兴趣，也不是因为她知道小迟没吃饱这个美食博主。

而是纯凑热闹。

前些天，阳洋曾在话题#广东淡人在湖南湘潭被辣成浓人！论饮食习惯和性格的关系？底下跟人讨论过吃辣到底影不影响性格的问题。

作为一个生活在江西的吃辣王者，阳洋性格不像部分网友说的那样，吃得越辣性格越火爆，反而总会下意识避免冲突。

看见这个话题，她很难不上去说道两句。

说的时候其实没太认真，可过几天后再看到话题源头的美食探店作品，她便又再次好奇起来。

难道真的有人会因为饮食习惯改变而性情大变吗？

等真点进视频，她便把之前的疑问全忘了。

她点进的作品是《广东美食博主爱上湘式手撕鸡》

开幕雷击。

刚点进视频，迎面撞来的便是一大份被撕好的鸡肉，与切碎的青红辣椒等调料配菜翻炒过后倒入盆中的样子。

因为镜头视角很近，阳洋甚至能看见被顺着纹理撕下来的鸡肉丝与青红辣椒混在一起，泛着油光与腾腾烟气。

这让她下意识地咽了咽口水。

被馋出口水的人显然不仅只有她一人，否则屏幕上就不会出现：

[啊啊啊，大晚上的，补药啊！]

[救救，给口饭吃吧，孩子快饿死了。]

[我的眼泪从嘴角流了下来。]

[直接开大，不讲武德？？？]

之类的弹幕。

再往后，随着视角转换，博主小迟的声音才从视频里传出来。

“今天我想试试网友推荐的湘式手撕鸡，听说湘式手撕鸡每家店都有自己不同的做法，今天这家的做法有些复杂，需要经过三道工序。”

“先卤，再油炸，最后撕开上锅里炒，我还没吃过要油炸的手撕鸡，今天一起去看看吧！”

好的。

一起去看看。

阳洋在心里默默应道。

现在的她显然已经不记得自己点进视频时，其实是为了看看这位美食博主到底怎么被辣椒辣得性情大变。

她脑子里都是手撕鸡。