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第99章(第1页)

第99章

对这种壮观场面感到震惊的不仅是宋新苒,还有出租车司机。

出租车司机自认见多识广,毕竟在这行干,对城市里大街小巷哪条路哪家店生意最好,做得好吃十分清楚,但他从没见过老板一出现就被食客团团围住的场景。

这也太火爆了,有这么好吃吗?

这是出租车司机脑子里浮出的第一个想法。

他看了眼周围,旁边是一家干洗店,再旁边则是卖烟酒的小店,这餐馆开在这里格格不入,餐馆就应该开在市中心或者城北啊,这两边才是餐饮比较集中的点,平时大家想去外面吃饭基本是往这两边跑。

桐荫路八号是市里的高端小区,里面还有别墅呢,那敢情这些把店主围住的人就是周围的住户?

出租车司机陡然起敬,能让有钱人这么追捧的东西一定是好东西!

秉承着这种想法,司机也推开车门下车准备去看看。

“宋记私宴坊。”

司机看着匾额以及装修布景就知道里面东西便宜不了,不过那又怎样,他开出租车也很赚钱。

已经做好了很贵的心理准备,但一看到菜单,司机心中竟然发出一种不过如此的感觉,他一个人吃一道菜三四十块,虽然比街边餐馆甚至市中心酒楼里的菜都贵,但也没有到天价的地步。

司机看了看店里的人,刚等在门口的客人全进了店,得亏有一个大包厢,不然这么多人还坐不下。

他目光四望,也没有空桌了,想让老板安排一张桌子,但老板在厨房忙得很没空,司机感觉受到了冷落,怎么回事,这么贵的餐馆居然都没有多安排两个服务员?

不过看看周围的客人,勉强忍了,就让他来尝尝这家菜味道到底多好吧!

司机找了一个一张桌只坐了一个人的位置:“这儿没人吧?”

先到的客人看了他一眼,似乎有点想拒绝,但看着都坐满了人,还是忍了:“没有。”

司机坐下,开始点菜。

在宋新苒都快把锅铲抡冒烟时,她心里只有两个想法,一定得控制客流,一定要找两个服务员了!

宋新苒压根没想到开业第二天生意就会如此火爆,她已经做好了前期生意冷清的准备,毕竟客流都是慢慢变大的,不可能一夜增加。

结果还真是一夜增加了……

不过还好客流并不是源源不断的,而是这一波客人把店里坐满后,很久都没来新客人,宋新苒有时间,虽然有点慢,但能把每道菜都炒好。

等菜全部上完后,她觉得有些抱歉,对店里的客人说,试营业期间准备不足招待不周,全场的菜品打7。8折。

虽然她知道来店里吃饭的人估计都不在意这点钱,但态度得拿出来,做高端餐饮店维护客群很重要。

坐在出租车司机对面的男人眉轻挑,他不太喜欢和陌生人同桌吃饭,但这家店是被朋友强烈推荐的,他又是个老饕,就忍着坐下来了。

其实心里的不悦在吃到菜肴时已经消失殆尽,虽然店里老板的管理有点问题,但谁让厨艺好呢,有资本的人总是傲一点,他下次还会来,不过可能要挑一个人少的时候。

直到听见这句话,心里叹了句老板有格局,店里估计也要调整一下经营方式。

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