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第84章（第2页）

宋新苒问：“有什么事吗？”

男人说：“不知道宋老板有没有想过换个地方做生意？你手艺这么好，放在岭德镇上太可惜了，去大城市完全可以赚更多钱，还不用这么辛苦。”

男人递出自己的名片，宋新苒接过一看，上面写着：锦裕盛餐饮董事长方建民

方建民说：“宋老板，我是做餐饮的，刚好准备开个做卤味的餐食店，不知道你有没有兴趣来我们店里工作，我准备做的这个卤味餐食店不是这些小摊小店，而是准备做连锁的，未来发展前景非常广阔。今天我吃了你摊子上的卤味，觉得味道很不错，来我们店肯定能最大发挥你的优势，让更多人尝到你的厨艺！”

顿了顿，方建民又说：“我今天观察了一下宋老板你的生意，客流量大概七八十人次，客单价比较低，多数顾客消费十块左右，按照这个情况计算，最终利润大概三四百，只是这个过程比较耗费精力。如果宋老板你来我们店工作，我给你的工资绝对不止这个数，但活轻松很多！”

“我是一个惜才爱才的人，实在不忍看到宋老板你这样有真本事的人埋没在街边，今天凑巧碰到也是缘分，我这个人相信缘分，宋老板你可以去问问去查一查，我给你的这张名片就是我的身份，我是不说假话的。”

说完，方建民便静静等着宋新苒的回答，他觉得自己开出的条件已经很好了，他还有酒楼产业，酒楼里的普通厨师一个月工资一千八，但他给宋新苒的绝对不止这个数，不过方建民吃了宋新苒做的卤味，他觉得多给钱是很划算的。

方建民虽然有酒楼餐厅这样比较大的产业，但投入也高，所以他不仅仅局限于开酒楼，也想全面布资，便发现卤味是一个利润很高的产业。

虽然客单价低，但买的人多，而且不需要多宽阔的店铺面积，一小间就行了，门口摆一个保鲜柜，里面放着各种各样的卤味，店里再摆两张小桌子，顾客随便买点就是十块钱了。

这样的卤味店在大城市非常多，只不过永堰市还没发展成系统性的产业，方建民自觉找到了一个好商机，便一直在寻找人才，没想到今天受岭德镇招商邀约过来，意外发现了自己想要的东西。

他觉得宋新苒不会拒绝，摆摊是一份很辛苦的工作，风吹日晒的，什么都得自己做，还得担着生意不好东西卖不出去亏本的风险，但打工就不一样了，风险都在老板那儿，员工拿工资就行。

不过宋新苒却是看了一眼就把名片还给了他：“方董，我更喜欢现在的工作，不想有什么改变，多谢您的厚爱了。”

方建民愣了下，马上说活：“宋老板，你是有什么顾虑吗？我是真心实意欣赏你的。”

宋新苒淡淡道：“没有什么顾虑，我只是不喜欢给别人打工，方董你产业这么大，能找到比我更合适的人。”

这一句话把方建民剩余的话给堵得严严实实，他想了想，这的确很难调解了，便说：“好吧，打扰了。”

方建民离开了卤肉摊，还觉得有些惋惜，他在永堰市已经尝过了当地许多号称百年老卤店的口味，都比不上在这儿吃的，但人家不想做员工，方建民也不勉强了。

回了招待所，又是一番寒暄，这次岭德镇招商会来了不少人。

岭德镇现在也比较有发展前景了，张家祠堂和牌坊群一起申报上了文保单位，有了经费后这几年也一直在保护维修，镇上路翻新了一遍，又专门修了一条从镇上去祠堂的路。

后面又申请成为了文化小镇，领导班子有意把岭德镇打造成一个旅游景区，正大力发展旅游产业。

方建民也是知道这些政策倾斜才来看看，不过实地一看，觉得岭德镇的旅游产业发展还有很大空间，已经决定等以后再来看看了。

为了接待这些投资商，招待所也准备得很充分，午餐菜式多种多样，方建民做餐饮可以说是吃过不少山珍海味，这些菜式并不能入他眼，但每样都尝了尝，也觉得别有一番风味，很有当地特色。

特别是其中一道卤牛肉，又让方建民起了心思，既然卖卤味的宋老板不想换份工作，他就问问做这道卤牛肉的厨师。

在招待所也是打工，在他那里也是打工，只要他福利待遇更好不愁挖不到人，这下都是打工的，肯定不会给出同样的拒绝理由了。

不过就是……

方建民细细品尝了一番卤牛肉，觉得这个滋味跟卤肉摊的非常相似，就好像是同一锅里出来的，不过卤肉摊上的口感稍微好一点点。

但这厨艺来做他连锁店的厨师已经够了。