“你用心做事,我自然不会亏待了你。”周福海皮笑肉不笑地说。
放好食材、酱料的凉皮卷起来也是有点难度的,周福海将两边向中间折叠,整个盖住所有食材,从下往上卷起来,卷的时候注意分寸,不能太紧不能太松,米皮虽然有韧劲,但一用力也就破了,他卷了五条,往食盒里放了三条,又让小全子捎带回去一碟水晶糕,上面浇了少许桂花蜜,香气十足。
“刚四阿哥院里点的,还剩了些,给刘庶福晋吧,这东西清清凉凉的,解暑。”
小全子一下猜到周福海这举动的意思,忍不住心里冷哼了一声:这点子小恩小惠就想拉拢她主子?周福海是在膳房做饭做得太久,把人都当傻子吗?
话虽如此,这面子上的功夫还得做足,全子脸上堆着笑,客气地应着:“多谢周爷爷赏!我们主子自会记得您的好,主子还等着我回去,小全子先退下了,爷爷您辛苦。”
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周福海不愧是给皇家做饭的,刘菽圆咬着卷凉皮,再一次发自肺腑的赞叹,这手艺要是摆摊,用不了几个月直接买房。
绝了。
米皮爽滑软糯,轻轻一咬就断,还能闻到淡淡的米香,黄瓜丝、豆芽则一咬爆汁,夏天吃些凉爽的素菜,冰冰凉十分解腻,辣椒油不断刺激味蕾,这么热的天来一条身上都凉快了。
一口气吃完整条卷凉皮,刘菽圆心满意足地擦了擦嘴,可嘴巴刚吃了咸的,现下又想来点甜的中和一下,她的视线便被一旁的白瓷碟子吸引了注意,
“这个是什么?”刘菽圆夹了块四四方方的糕点,咬一口软软的,有点像年糕,但更有嚼劲,舌尖一抿便化了,桂花香气倒是很浓,里面还能咬到香甜的红豆,“还挺好吃。”
春芽笑眯眯地回答:“是水晶糕,解暑的糕点。”
春芽瞧那水晶糕上面点缀的桂花蜜,又听小全子说是四阿哥院里点的,立刻清楚了:“定是四爷的侍妾李氏。”
李氏?
刘菽圆一愣,她看过剧,知道胤禛的后院里有未来的皇后、继皇后,还有年羹尧的妹妹敦肃皇贵妃、未来生育乾隆的钮祜禄氏,还有齐妃……
等会儿,齐妃的原型好像就姓李。
“妈呀。”刘菽圆轻叹一声,赶忙询问春芽,“这位李格格是什么个情况?”
春芽不懂刘菽圆怎么突然对四爷院里的人感兴趣,却还是乖乖回答:“四爷院里的事情,奴婢不太了解,只听说李格格之前也颇为中意辣食,如今却爱上了甜味糕点,许是怀孕的女子变了口味?”
也有可能和她一样,咸的吃多了想来口甜的解腻。
“她怀孕了?”刘菽圆再次感叹,难道是大清巨人要来了?“几个月了?”
“已经七个多月了,估摸着再有两个月就该生了,到时候四爷院里多个小阿哥或是小格格,多热闹啊,主子您也不抓点紧,如今太子爷、大阿哥、四阿哥都有了孩子,几位同龄的阿哥里,就咱们五爷院里还冷冷清清的了。”
刘菽圆装傻:“这不还有三阿哥吗?”
春芽谨慎地说:“那是因为三爷不允许府里先有庶子女,侍妾们伺候后都会赐避子汤,就等三福晋生出三爷的嫡长子,在这之前绝不会有生养。”
还有这说道?
刘菽圆撇了撇嘴,也能理解,清朝么,家里有皇位要继承的。