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第87章（第2页）

出了鲜花市场，翟京安感慨地说：“买这么多花的钱，在英国也就够买一束的。还是咱国内好啊，尤其是春城，在京市也不会便宜到哪里去。”

“那是肯定的，运费加上店铺成本，到京市价格起码要翻两三倍。”

逛完花市，两人回了家。他们把家里的花瓶都插满了，还有些没地方插，只能先用个水桶养起来。

聂攀拿出买的鸡枞菌出来清洗干净，用手撕成块状和条状，放进油锅里小火慢炸，里面加了干辣椒和少量八角与花椒增辣增香。

炸鸡枞油最要紧的就是控制火候，尤其是不能炸糊了，否则一锅鸡枞就全浪费了。

约莫过了四十分钟，鸡枞菌的水分都干透了，鸡枞也变得焦黄，就赶紧从油锅里捞出来放凉，以免油温散热的时候再把菌子烫焦了。

炸鸡枞油的时候，满屋子都是浓香，把翟京安都香迷糊了：“真香啊！”

聂攀用筷子夹起几根喂给他：“你尝尝，我手艺可能没我爸的好。”

翟京安张嘴接了，嚼了嚼，伸出大拇指：“非常好吃，不输你爸做的。”

“真的？”

聂攀有些不太相信他的话，自己夹了一点放进嘴里，咂摸一下味道，“还行，比我爸的也差不多少了。等油凉了装瓶子里，再寄回京市去。”

中午聂攀没做饭，而是做了手擀面：“你过来几天了，还没吃过面食吧，今天中午吃面条。”

翟京安怀疑是因为早上提到米饭和面食的事，他才决定给自己做面条的，这也太心细如发了：“亲爱的你也太贴心了！”

聂攀笑着说：“晚上再吃汽锅鸡啊，顺便用我们捡的干巴菌炒饭。”

“好，终于可以尝到你做的汽锅鸡了，我可是等了大半年呢。”

“今晚就让你得偿所愿。”

面条的浇头很简单，肉臊子面，但是拌上了鸡枞油，香得聂攀和翟京安把面汤都喝得一干二净。

吃了饭，聂攀就把米饭给煮上了，为炒饭准备的。然后两人就开始清洗干巴菌，所有的菌子里，干巴菌是最难处理的，因为它贴地生长，菌片又小，需要一点点分开来清洗，相当费时间。

翟京安也才发现，为了吃菌子，滇省人竟然还准备了毛刷、小竹刀等配套的小工具。

他们自己捡的干巴菌没有上次买的那么干净，那个是在干巴菌很小的时候就人为干预呵护长大的，这个个头也更大一些，所以清理的时间比上次要长不少，幸亏有两个人弄，不然真的要烦死。

“为了这一口鲜，你们真是舍得花功夫。”

翟京安一边弄一边感慨。

聂攀也笑：“可不嘛，我有时候也觉得滇省人在吃菌子这件事上太执著了些。”

等到清洗干净，花了五十分钟。清洗干净后，聂攀挤干水分，用筛子盛着，放到阳台上去吹风晾干，干巴菌吃的就是嚼劲，所以水分越少越好。

等到菌子洗好，米饭也好了，拔了电让它晾着。聂晏放学还有一个多小时，做菜还早，等她放学了再做不迟。

聂攀对翟京安说：“去我房间休息一下吧？”

翟京安满口答应：“好啊。”

进了屋，翟京安就把房门给反锁上了，拉上窗帘，抱着聂攀就是一顿亲。聂攀被迫搂着脖子挂在他身上。