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第861章 零售新时代王东来的大手笔（第3页）

“我们有成本优势，如果全国推广，首先就可以用更低价格吸引更多顾客……”

“价格低当然好。”

于东来在一排货架前停下，说道：“但如果只是为了低价，你们和别的连锁超市有什么区别？”

他拿起一袋胖东来自营品牌的饼干：“这饼干，我们找厂家改了三次配方，增加成本5%，但少了三种添加剂。价格没变，利润少了，可顾客吃得放心。你说值不值？”

王东来翻看饼干包装，配料表确实干净得不像普通零食。

走到熟食区，于东来指着明厨亮灶后的厨师：“我们这里，普通厨师的工资比同行业高30%，但有严格考核——不是销售考核，是卫生、创新和顾客满意度考核。”

一位正在打包卤味的中年员工看见于东来，开心地打招呼：“于董，上次您建议的少盐版卤牛肉，试卖效果特别好！很多老顾客都说更适合家里老人孩子。”

“太好了，李师傅，这个月创新奖有你的份！”于东来像老朋友一样回应。

王东来看在眼里，这种自然流露的亲切感，不是管理技巧，而是企业文化真正内化的表现。

很快，逛完了超市之后，于东来本想请王东来到外面去吃，但是却被王东来拒绝了，而是提议去员工食堂吃饭。

既然是王东来主动提出来，于东来自然是没有理由拒绝，就带着王东来到了员工食堂。

当然了，自然是独立包厢，里面陈设简单，窗外能看到员工用餐区。

“王总，尝尝我们的员工餐，和员工吃的一样。”于东来递过餐盘，四荤两素一汤，搭配合理。

王东来并不喝酒，所以也就没有拿酒出来。

吃饭间，王东来提起收购计划：“于董，我理解胖东来是您的心血，但想想看，如果结合我们的供应链和资金实力，可以把胖东来的模式推向全国，惠及更多百姓。”

于东来放下筷子，神情认真：“王总，我问你个问题——你觉得胖东来为什么只在许昌和附近几个城市开店？”

“谨慎扩张？资金限制？”

“是能力限制。”

于东来坦诚道，“胖东来的模式需要大量合格的中高层管理人员，这些人不仅要懂经营，更要理解并践行我们的理念。培养一个门店经理，需要三年五年。盲目扩张，只会稀释我们的文化，最后变成又一个普通连锁超市。”

王东来眉头微皱：“但我们可以完善的管理体系和培训系统去培养出更多的人才……”

“管理体系可以复制，文化不行。”

于东来摇摇头，说道：“你看到今天门店里的那些细节，不是规章制度能完全规定的。那是二十多年沉淀下来的习惯，是员工真正相信‘顾客和员工是家人’的结果。”

他喝了口汤，继续道：“王总，你们银河科技的优势很强大——产地直供、智能物流、成本控制，这都是硬实力。但零售业的灵魂，是人和人之间的关系。你们缺的是这个。”

“我也真的没有想过卖掉公司的打算！所以抱歉了！”

对于东来的拒绝，王东来并不在意。

他本身就是抱着有枣没枣打一杆子的想法，于东来卖掉的话，他也会把后续的银河生鲜商超交给于东来负责，不卖的话，也没有多大的关系。

反正，聂云只需要按照东来胖的模式去做就行了。