许久,海岱才反应过来,他询问白真:“请问这道菜叫什么?”
“龙须面,这面细的能穿过袖针,遇火则燃,遇水则化。”
“龙须面”海岱念叨了一句,随后赞叹道,“真是好名字!真的就跟超级烈空坐的长须一样美丽。”
这担担面对上龙须面,自然是完败,白真理所应当的拿到了40分的满分。
而接下来的甜品。
海岱拿出了甜豆花,那是用缠红鹤高脚杯一样的小盘盛装的甜品,那雪白的豆花上摆放着红豆等甜甜的物料装饰。
这甜豆花还是非常正宗的,味道也没得挑剔。
而白真拿出来的麻糖,从外观上看,并没有办法和龙须面的那种给人带来的震撼感相比,相对非常的朴素。
五人拿起一根麻糖咬了一口。
用纯麦芽糖制作的糖一口咬下去,不光不硬还十分的脆香,那糖的甜和夹心的酸完美的融合,再加上那白芝麻的香,这无疑是一场味觉的又一次盛宴。
这一次不需要裁判,海岱自己就认输了。
他作为大厨可用麦芽糖制作过糖。
他怎么也想不明白,白真到底是怎么将这糖做的这么酥脆的,那里面的气孔又是怎么弄出来的?
这其中很显然有着远超他想象的精湛技术。
这酸甜适中的麻糖很快就得到了波琵这位9岁少女的喜爱。
白真轻松的拿下了这特殊企划的胜利。
这对他来说没有任何的难度。
而白真不知道的是,就是这小小的一场企划,奇树直播间的在线观看人数再创历史新高,甚至比他之前和奇树战斗时候的线上观看人数还要多!
‘心有猛虎,细嗅蔷薇’这样的夸赞也是层出不穷!
(本章完)
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